一、书亦烧仙草杨枝甘露简介
书亦烧仙草杨枝甘露是近年来非常受欢迎的一款网红饮品，它以其独特的口感和丰富的营养成分赢得了消费者的喜爱。这款饮品以新鲜水果和仙草为主要原料，搭配上特制的糖浆和冰块，既解渴又美味。那么，如何在家制作这款美味的饮品呢？接下来，我们将揭秘书亦烧仙草杨枝甘露的独家制作秘籍。
二、准备材料
首先，我们需要准备好以下材料：新鲜芒果1个、西米50克、仙草粉50克、椰奶100毫升、冰糖适量、冰块适量。这些材料在超市或者网上都可以轻松购买到。
三、制作过程
1. 将西米提前浸泡约2小时，然后放入锅中煮熟，捞出备用。
2. 将仙草粉加入适量的清水搅拌均匀，然后倒入锅中加热至沸腾，熄火后倒入模具中冷却凝固，切成小块备用。
3. 将新鲜芒果去皮去核，切成小块备用。
4. 在锅中加入冰糖和适量的水，煮至冰糖完全溶解，然后倒入碗中放凉备用。
5. 将煮好的西米、切好的仙草块、芒果块放入杯中，加入适量的冰糖水和椰奶，最后加入冰块即可。
四、小贴士
1. 在煮西米的过程中，要不断搅拌以防止粘锅。
2. 仙草粉的用量可以根据个人口味进行调整，喜欢更Q弹口感的可以适量增加。
3. 冰糖水的甜度也可以根据自己的口味进行调整，喜欢更甜一点的可以多加一些冰糖。
4. 如果喜欢喝冰镇的饮品，可以在制作完成后放入冰箱冷藏一段时间后再享用。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的书亦烧仙草杨枝甘露了。这款饮品不仅口感丰富，而且营养丰富，是夏季消暑的好选择。快来试试吧！
