## 辽阳美食排行榜前十名：海鲜篇
辽阳不仅拥有丰富的历史文化，更因其独特的地理位置孕育了多样的海鲜美食。今天就带大家盘点辽阳美食排行榜前十名的海鲜，让您在品尝美味的同时，感受这座城市的独特魅力。
### 一、江洋海鲜快乐卖场
位于九中市场内的江洋海鲜快乐卖场是辽阳人信赖的海鲜老店。这家店经营了18年，每天诚信经营，为顾客提供最新鲜的当季海鲜。无论是扇贝、蚬子、生蚝还是海虹，都能在这里找到。特别推荐他们家的飞蟹和虾爬子，肉质鲜嫩，价格实惠，只需人均50元就能吃到饱。老板大江非常注重海鲜的品质，每天凌晨亲自去营口码头进货，确保每一只海鲜都鲜活保质。因此，这里也成为了许多辽阳市民吃海鲜的首选之地。
### 二、掌上鲜·宴会厅
掌上鲜·宴会厅是辽阳另一家备受瞩目的海鲜餐厅，位于白塔区南顺城路8号。这家餐厅以创意海鲜菜肴著称，招牌菜有鲍汁捞饭和红焖全猪手等。人均消费约70元，性价比极高。此外，这家餐厅的环境雅致，服务周到，适合家庭聚餐和朋友聚会。
### 三、鼎食汇炭火海鲜烤肉自助
喜欢自助餐的朋友不能错过鼎食汇炭火海鲜烤肉自助。位于解放路82号的这家餐厅提供丰富的海鲜选择，包括龙虾尾、海螺、扇贝等。还有特色的炭火烧烤，让顾客可以自己动手烤制美食，享受DIY的乐趣。人均消费约为54元，非常适合一群朋友一起前往。
### 四、碳烧海螺
碳烧海螺是辽阳的特色海鲜菜品之一，选用新鲜的海螺经过清洗净和热水轻煮后，用特制的酱汁腌制再进行碳火慢烤，直到螺肉鲜美丰腴。这道菜口感细腻，保留了海螺的原汁原味，是许多游客来辽阳必尝的美味。
### 五、碳烧扇贝
同样作为辽阳特色海鲜菜品之一的碳烧扇贝也不容错过。新鲜的扇贝经过简单的处理后，浇上特制的酱汁，再用碳火烤制。这种做法使得扇贝的肉质紧实而富有弹性，味道极其鲜美，每一口都充满了大海的味道。
### 六、海味全家福
海味全家福是一道传统的辽阳海鲜大菜，汇集了海参、鲜贝、大虾等多种海鲜食材，搭配冬菇、冬笋等辅料精心烹制而成。这道菜不仅色彩缤纷，造型精美，而且味道咸鲜适中，营养丰富，是家庭宴请和重要节日里不可或缺的美味佳肴。
### 七、葱烧辽参
虽然葱烧辽参不是纯粹的海鲜菜品，但在辽阳海鲜餐厅中极为常见。这道菜将鲜香软糯的辽参与浓郁的葱香完美结合，口感滑而不腻，筋道可口。尤其是加入高汤和料酒调味后，更是让人回味无穷。
### 八、酸菜炖排骨
作为东北名菜之一的酸菜炖排骨也在辽阳得到了独特演绎。尽管它不是海鲜菜品，但以其酸爽开胃的特点成为许多海鲜餐厅的必备菜品。特别是在寒冷的冬季，点上一份酸菜炖排骨，既能暖身又能解腻，实在是用餐时的不二之选。
### 九、捞拌海鲜
捞拌海鲜是近年来在辽阳兴起的一种新派海鲜菜式，以各种新鲜海鲜为主料，辅以蒜泥、辣椒油、醋等调料凉拌而成。这种做法简单却能保留海鲜的原汁原味，特别适合夏季食用。清凉解暑，口感丰富多样，深受年轻人喜爱。
### 十、家常焖鲫鱼
最后要介绍的是家常焖鲫鱼。这道菜选用新鲜的鲫鱼为主料，配以豆腐和宽粉进行长时间焖煮，使得鱼肉鲜嫩入味，汤汁浓郁香醇。尤其是在秋冬季节，来上一碗热腾腾的家常焖鲫鱼，既能驱寒暖胃，又能享受美味。
辽阳的海鲜美食种类繁多，从传统的炭烧海螺、扇贝到创新的捞拌海鲜以及经典的家常焖鲫鱼，每一道都能带给您不同的味觉体验。如果您有机会来到这座城市，一定要亲自品尝这些美味海鲜，感受辽阳的独特风味。
