# 永兴坊美食推荐:西安夜市的味蕾之旅,品尝地道小吃与特色佳肴
永兴坊位于西安市新城区小东门里面,是唐代108坊之一,昔日是魏征府邸。现今的永兴坊专门展示陕西省境内的非物质文化遗产美食文化,与著名的回民街有一拼,也是有特色的西安非遗美食一条街。这里不但可以品尝到传统的西安小吃,还能感受传统的西安文化。以下是一些在永兴坊不可错过的美食推荐:
## 一、镇巴炕洋芋
– **价格**:10元/份
– **推荐指数**:四颗星
– **口味**:一共有三种口味,分别为番茄、五香、麻辣三种洋芋=土豆。还有和小编一样以为这就是芋头的小可爱吗?
## 二、陕北酱脊骨
– **价格**:18元/份(每份4块)
– **推荐指数**:五颗星
– **特点**:每份四块全是瘦肉,肉质松美,咸度适宜。戴上手套直接啃,颇为豪爽。
## 三、长安玫瑰镜糕
– **价格**:5元/个
– **推荐指数**:四颗星
– **口味**:有四种口味的酱,蓝莓、草莓、玫瑰、桂花。推荐玫瑰酱,非常香。有点像广东的钵仔糕,却又大有不同的感觉。
## 四、魏府毛笔酥
– **价格**:10元/支
– **推荐指数**:两颗星
– **评价**:永兴坊是魏征的府邸,近些年来,毛笔酥可以说是这儿的网红了但是!小编不是很推荐,量少,只有一口,并没有传言那么好吃,当然求个寓意,也可以买啦。
## 五、永兴坊老酸奶
– **价格**:8元/瓶
– **推荐指数**:五颗星
– **评价**:最后当然要来一瓶老酸奶了小编是酸奶狂热者老酸奶质地比较浓稠洒金桥的希木酸奶质地比较稀。
## 六、临潼柿子饼
– **价格**:3元/个
– **推荐指数**:五颗星
– **评价**:在永兴坊可以说十分实惠了,刚出锅的软软糯糯的。
## 七、三原千层油饼
– **价格**:三原千层油饼又叫赵家千层油饼,祖传老号、百年老店,现由第三代传人赵峰继续经营。吃了一口,好香啊,有一点点油一点点咸味,但真的超级好吃,这种原汁原味不加蒜不加辣的味道口齿留香。
## 八、西安粉汤羊血
– **位置**:在永兴坊的关中巷,他家装修得体现出浓郁的地域特色,清墙廊檐,大红的灯笼,墙上的老照片,把人带入古老的岁月长河中,体现了老西安的历史进程和饮食文化。汤里的辣椒红彤彤的,很是诱人,香味浓郁,很好吃。
## 九、关中阁
– **内容**:关中阁里面都是正宗的关中美食,凉皮,肉夹馍,泡馍等。
## 十、安泰蒸面
– **介绍**:说完了关中,我们来说陕南,说起陕南,第一个就说安康。安康蒸面是安康地方小吃中的代表。只要是安康人或者在安康生活过或者跟安康有过关联的人,大多数人都喜欢食用安康蒸面,及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来,通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。
总的来说,永兴坊不仅是一个品尝美食的好地方,更是体验西安文化的绝佳去处。在这里,每一道美食都承载着深厚的历史和文化背景,让人在享受美味的同时,也能感受到古城西安的魅力。无论是当地居民还是外来游客,永兴坊都是一个值得多次探访的地方。