## 合肥徽菜探店攻略:品味美食排行榜前十名的地道佳肴
合肥,作为安徽省的省会城市,拥有丰富的美食资源,尤其是传统徽菜。徽菜以其独特的地理和文化底蕴,成为我国八大菜系之一。如果你来到合肥,一定要品尝这里最地道的徽菜。接下来,就让我们一起探索合肥美食排行榜前十名的餐厅及其招牌菜肴。
### 一、刀板香·安徽菜(长江东路店)
**推荐理由:**刀板香是徽菜老字号,以经典菜品著称。这里的屯溪臭鳜鱼鲜香独特,多味刀板香口感丰富,茶香入骨的毛峰生焖鸡更是香气扑鼻,还有红烧肉焖面和皖茶布丁都值得一试。
**人均消费:**90元
**地址:**合肥市长江东路与东环路交叉口西南角
### 二、庐州太太(南七店)
**推荐理由:**这家徽菜馆融合了湘菜的元素,提供多样化的口味选择。湘式剁椒鱼头辣中带鲜,铁板土豆片外焦里嫩,绩溪炒粉丝则是地道的徽州风味。此外,烧烤和沙拉牛排也为食客提供了更多选择。
**人均消费:**69元
**地址:**合肥市蜀山区望江西路与潜山路交叉路口南100米
### 三、谢家村·中国合肥地标庐州坊店
**推荐理由:**谢家村以其特色酱猪蹄闻名,软糯可口。铁板葛粉条和臭鳜鱼也是必尝之选,炭火煨老鸭汤和番茄永肉汤更是滋补佳品。
**人均消费:**76元
**地址:**合肥市庐阳区淮河路步行街265号
### 四、半勺·新徽菜(银泰城店)
**推荐理由:**半勺·新徽菜结合现代烹饪手法,创新出许多美味的新徽菜。杨梅丸子酸甜适中,徽州臭鳜鱼风味独特,石锅芸豆丝和李鸿章大杂烩也广受好评。
**人均消费:**109元
**地址:**合肥市包河区万岗路与九华山路交口信达银泰城4楼
### 五、金锅小厨(乐活街店)
**推荐理由:**金锅小厨提供多种经典徽菜,糖醋软排酸甜可口,牛腩粉丝鲜美,干锅大肠和椒香鸭舌适合下酒,油渣大白菜更是让人回味无穷。
**人均消费:**116元
**地址:**合肥市瑶海区北一环路恒盛豪庭12栋104号商铺
### 六、陈记饭店·源自1993(潜山路店)
**推荐理由:**作为一家历史悠久的徽菜馆,陈记饭店以传统烹饪方法著称。牛肉粉丝煲和陈记小炒是其经典菜品,三河米饺和石锅豆腐也备受食客喜爱。
**人均消费:**120元
**地址:**合肥市蜀山区贵池路与潜山路交口东南角
### 七、不倒翁·安徽名菜楼(步行街店)
**推荐理由:**不倒翁以其地道的徽菜吸引众多食客。臭鳜鱼和蒸糯米排骨是必尝菜品,李鸿章大杂烩和不倒翁糯米骨也广受好评。
**人均消费:**89元
**地址:**合肥市庐阳区寿春路144号
### 八、王二小土菜馆
**推荐理由:**王二小土菜馆以其家常味道取胜,臭干肥肠和红烧糖醋排骨是其招牌菜,香菜肉沫粉皮和牛肉锅巴也值得一试。
**人均消费:**88元
**地址:**合肥市包河区宁国南路与水阳江路交叉口向东150米
### 九、披云徽府(繁华大道店)
**推荐理由:**披云徽府提供高档徽菜体验,徽府红烧肉和太白鱼头都是经典之作,农家小野笋和臭桂鱼也不容错过。
**人均消费:**115元
**地址:**合肥市包河区紫云路与嵩山路交口向北200米路西
### 十、巢湖名吃·徽府农家菜(半汤店)