标题：山西大同墨野民宿周边的美食推荐
大同，这座古老而宁静的城市，不仅拥有丰富的历史文化遗产，还藏着许多令人垂涎欲滴的美食。作为一位在大同深度游历的食客，我对于这里美食的了解可谓是如数家珍。特别是当你选择入住墨野民宿，这里的美食更是不容错过。以下是我精心挑选的几家必尝美食店铺，每一家都充满了大同的独特韵味。
### 一、季仙园老火锅
季仙园老火锅，是大同火锅爱好者的必去之地。位于魏都大道东段589号凯德世家03.16号商铺，这家火锅店环境古色古香，以洪洞县楼为原型打造的包间更是别具一格。店内木质桌椅、青砖墙壁、大红灯笼高挂，处处透露着传统文化的气息。
季仙园老火锅选用优质牛羊肉，切片均匀，纹理清晰可见，入锅短暂涮烫便能品尝到肉质的鲜美与嫩滑。其秘制调料更是火锅的灵魂所在，麻酱、蒜泥、香菜等配料搭配得恰到好处，让每一口肉片都包裹着浓郁的香味。此外，店内还有多种蔬菜和豆制品供选择，满足不同顾客的需求。
### 二、老柴削面馆（振华街店）
提到大同的面食，就不得不提老柴削面馆。位于振华街64号的老柴削面馆（振华街店），以其独特的削面技艺和丰富的菜品选择吸引了众多食客。
老柴削面馆的面条劲道十足，口感爽滑，搭配上特制的卤汁和丰富的浇头，味道更是美味无比。店内的炸酱面、西红柿贝贝面、烩菜猫耳朵等也都是深受顾客喜爱的菜品。在这里，你可以根据自己的口味选择不同的面食和浇头，享受一顿美味的面食大餐。
### 三、东方削面(振华南街店)
如果你对刀削面情有独钟，那么一定不能错过东方削面(振华南街店)。位于振华南街27号的这家店铺，以其精湛的刀工和独特的面食风味而闻名。
东方削面的面条厚薄均匀，口感筋道，搭配上浓郁的汤汁和丰富的浇头，让人回味无穷。店内的牛肉量大份足，炖得十分软烂，与面条完美融合，形成了一道独具特色的美食。此外，店内的环境也十分干净整洁，服务周到热情，让你在品尝美食的同时也能享受到舒适的用餐环境。
### 四、孙记包子铺（振兴街店）
孙记包子铺（振兴街店）是大同包子爱好者的首选之地。位于振兴街15号的这家店铺虽然简朴，但包子的味道却让人难以忘怀。
孙记包子铺的包子皮薄馅多，口感鲜美，尤其是豆腐粉条馅的包子更是深受顾客喜爱。除了豆腐粉条馅外，店内还有猪肉大葱馅、韭菜馅等多种口味供顾客选择。价格亲民合理，是当地人气很高的早餐铺子之一。无论是早餐还是午餐晚餐，这里都是一个不错的选择。
### 五、杨氏一窝酥
杨氏一窝酥是大同历史悠久的糕点铺之一，位于教场街12号。这家店铺以其独特的制作工艺和酥软香甜的口感而闻名遐迩。
杨氏一窝酥采用优质面粉、白糖和胡麻油等原料制作而成，经过多道工序精心制作而成。其成品色泽金黄诱人，入口即化，香甜可口。无论是作为早餐还是下午茶点心都是一个不错的选择。此外杨氏一窝酥还提供礼盒装服务适合作为伴手礼送给亲朋好友分享这份来自大同的甜蜜与幸福。
### 六、其他推荐
除了以上几家店铺外大同还有许多其他值得一试的美食店铺如紫稻香焖米饭店的焖米饭、刘老四糊辣兔的糊辣兔、永和快餐店的油泼莜面猫耳朵以及凯鸽酒楼的特色菜品等都是大同美食的瑰宝之一。无论你是喜欢哪种口味的美食都能在大同找到满足自己味蕾的佳肴。
大同的美食文化源远流长种类繁多各具特色。无论您是美食爱好者还是寻找地道口味的旅人大同都能满足您的需求。希望这篇文章能够为您在大同的美食之旅提供有价值的参考让您在品味古城韵味的同时也能享受一场舌尖上的盛宴。祝您在大同度过一段美好的时光！
