山东，这片富饶的土地，不仅以其悠久的历史文化和壮丽的自然风光吸引着人们的目光，更以其丰富多样的水果品种让人垂涎欲滴。今天，就让我们一起走进山东人的果盘，盘点那些深受他们钟爱的水果，看看你尝过几种？
### 一、烟台苹果
提起山东水果，首当其冲的便是烟台苹果。烟台地处山东半岛东部，三面环海，丘陵地貌，土壤富含矿物质，昼夜温差适中，为苹果的生长提供了得天独厚的条件。烟台苹果品种繁多，金帅、国光、红富士等都是久负盛名的品种。它们以果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁而著称于世，无论是直接食用还是加工成果汁、果酱，都别有一番风味。
### 二、莱阳梨
莱阳梨是山东的又一张水果名片。莱阳市位于五龙河流域，这里的梨树种植历史悠久，距今已有1600多年的历史。莱阳梨表皮呈黄绿色，粗糙有褐色锈斑，咬一口下去，汁水丰富、甘甜如饴，口感清脆香甜，还具有清肺、化痰、止咳的功效。在《本草纲目》中，莱阳梨就有治风热、润肺、凉心、消痰降火、解毒之功效的记载。
### 三、沾化冬枣
沾化冬枣也是山东人非常喜爱的一种水果。沾化县被命名为“中国冬枣之乡”，沾化冬枣更是中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，色泽光亮赭红，核小，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，甜酸适口。民间有“先有冬枣树，后有沾化县”之说，可见其在当地人心中的地位。
### 四、肥城桃
肥城桃因产于山东省肥城市境内而得名，被誉为“群桃之冠”，更有“天上蟠桃，人间肥桃”之美誉。自明朝起即为皇室贡品，它外形饱满、果肉细嫩、果香浓郁、汁多香甜，以个大质优、营养丰富而驰名中外。肥城桃荣获了“国家名牌产品”“中国驰名商标”等多项荣誉。
### 五、青岛葡萄
青岛的葡萄也是山东水果中的佼佼者。青岛大泽山葡萄是平度市的特产，主要集中在大泽山西麓一带，有着“葡萄之乡”的美誉。大泽山葡萄主要有龙眼、玫瑰露、鸡心、玫瑰香等100多个品种，近几年又增加了查当尼、薏丝琳等酿酒名贵品种。这些葡萄串大颗粒饱满，形色美观，含糖量高，香味浓郁，刀切不流水，入口胜蜜糖。
### 六、其他水果
除了上述几种水果外，山东还有蒙阴蜜桃、峄城石榴、威海无花果、济南磨盘柿等多种水果。蒙阴蜜桃栽培历史悠久，色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜；峄城石榴个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满；威海无花果皮薄无核，肉质柔软，甘甜爽口；济南磨盘柿橙红色的果皮，淡黄色的果肉，味甜多汁。
总之，山东的水果种类繁多，每一种都有其独特的魅力。无论你是喜欢清脆的梨、甜美的桃、还是多汁的葡萄，都能在山东找到心仪的水果。如果你有机会来到山东，不妨亲自品尝一下这些美味的水果，感受一下山东人的热情与好客。
